A hagymát megpucolom, felvágom és olajon üvegesre pirítom.
A gombát szintén megpucolom és feldarabolom. Ha a hagyma megpirult ráteszem a gombát és sózom, borsozom, majoránnával fűszerezem, pirulásig kavargatom, majd pirospaprikát teszek rá és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
Belerakom a zöldborsót és készre főzöm, ha szükséges tovább ízesítem.
Ha készre főtt a borsó, felöntöm tejszínnel és összerottyantom.
Tésztával vagy rizzsel tálalom.