A tojásokat a cukorral és a sóval habosra felverjük.
A többi hozzávalót hozzáadjuk.
Fél órát pihentetjük.
Száraz, felhevített serpenyőben kisütjük (kb. 12 db lesz).
Túróval, aszalt gyümölccsel, sziruppal vagy lekvárral tálaljuk.