RECEPTKERESŐ
FACEBOOK
 
 

Gombás pulyka- vagy csirkeragu

Alapanyagok:

40 dkg koktélparadicsom
10 dkg újhagyma
40 dkg csiperkegomba
30 dkg pulykamellfilé/ csirkemellfilé
20 dkg krémsajt
5 dl húsleves
4 evőkanál olaj
bazsalikom

őrölt bors
1 evőkanál liszt


Elkészítés:

A zöldségeket felaprítjuk.
A húst csíkokra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk, miközben sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a gombát és a hagymát és kb. 2 percig együtt sütjük.
Felöntjük a levessel. Majd a lisztet 2 evőkanál mártással csomómentesre keverjük és hozzáadjuk a húshoz.
Beletesszük a sajtkrémet és kb. 5 percig főzzük.
A paradicsomot a húshoz tesszük, majd bazsalikommal fűszerezzük.
Tésztával tálaljuk.



Megosztom

MOBIL ALKALMAZÁS


REKLÁM


 
 
Copyright © 2013 www.jotettem.hu Minden jog fenntartva.